Jamur Goreng Telur Asin

Chip Mopoclub kali ini akan menyajikan resep masakan dari Jamur dan Telur Asin.

Ada pun bahan yang di perlukan :

• 40 g tepung terigu
• 20 g tepung beras
• 5 bh telur asin, hancurkan
• 100 ml air
• 250 g jamur tiram, potong
• minyak untuk menggoreng
• saus sambal untuk menyajikan

Cara Membuat:

1. Aduk rata tepung terigu, tepung beras, telur asin, dan air.
2. Masukkan potongan jamur tiram, aduk hingga terbalut rata.
3. Panaskan minyak, goreng jamur hingga kuning kecokelatan dan matang.

   Angkat dan tiriskan.

   Sajikan dengan saus sambal.

Untuk 5 porsi